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当店について
エスニック料理
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居酒屋
二人の男子学生が、今年の12月14日に
大分県別府市にエスニック居酒屋 E-Diningを開きました。
国際的な大学に通っていることから、多くの学生や地元の方に異国の味や日本の居酒屋文化を知ってもらいたいと思い、開業しました。
創立者の一人がベトナム人なので、味へのこだわりも強く、自信を持って提供いたします。


エスニック料理とは、主にベトナムやタイ、インドネシアなどのアジア文化を背景としたもので、日本食とは一風変わった料理のことを指します。
当店ではエスニック料理を本場の味に近づけ、尚且つ日本人の口に合うように調理しています。
また料理と共に、東南アジアのビールも各種揃えていますので、ちょっと異国に来た気分を味わってみてはいかがですか?
当店の料理・ドリンク内容はサイトのメニュー欄からご確認できます。